Partyservice

Für individuelle Angebote kontaktieren Sie uns bitte per E-mail.
Wir freuen uns auf Ihre Anfrage.
Unsere Preise verstehen sich zuzüglich der Anlieferungspauschale. Je nach Entfernung ab 20,00€.

Spanferkel



Spanferkel gebacken                                             pro kg               16,00 €

pro Person (0,75 kg)   


Spanferkel mit Sauerkraut   Püree                pro Person     18,50 €

Krautsalat Brotkorb und Kräuterbutter


Spanferkel roh (kg 12,00 €) zum Grillen |

mit unserem Spanferkel Bräter                       Grill                 120,00€

inkl. Gasflasche

zzgl. Anlieferung/Abholung je nach Entfernung

Der Frühling

Frischer Spargel aus der Region        Preis pro Person auf Anfrage

(nur in der Hauptsaison)  |

mit Sauce Hollandaise und zerlassener Butter |

kleine frische Kartoffeln |

Schinkenplatte und/oder panierten Medaillons |

Frische Erdbeeren und Vanillesahne

 


Im Sommer



Grillevent z.B. für 30 Personen                           pro Person 25,00 €

(individuell zusammenstellbar)

Grillsteaks vom Schwein und Geflügel   Hähnchenspieß    Grillwürstchen | Hüftsteaks |  Mediterranes Pfannengemüse |  Kleine Röstkartoffeln | Rheinischer Kartoffelsalat | Nudelsalat klassisch |  Krautsalat |  Hirtensalat |  Verschiedene Grillsoßen |  Tomate-Mozzarella im Salatbett  Gemischter Brotkorb und Kräuterbutter | hausgemachte Zaziki

Im Herbst & Winter



Knusprige Gänsekeule                                             pro Person 28,50€

mit Backobst und Maronen

Hirschbraten mit Pfifferlingen Reibeklöße und Salzkartoffeln, Rotkohl, Rosenkohl & Dessert im Einzelglas & Apfelmus

Ganze Gans knusprig gebacken                          pro Stück 65,00€

ca. 4,5 kg mit Soße

Ganze Ente knusprig gebacken                           pro Stück 37,00€

ca. 2 kg mit Soße

Ganze Pute knusprig gebacken mit Soße      pro kg 19,00 €*


Hauptspeisen  ab 10 Personen


Gebackenes Eisbein oder Krustenbraten mit Sauerkraut und Püree                                                        17,00 €

Gefüllter Schweinebraten, Gratin, Röstkartoffel, frische Salate und Dressing                                    18,00 €

Schweinegeschnetzeltes, Reis, Spätzle, frische Salate und Dressing                                                          19,00 €

Sauerbraten, Petersilienkartoffel, Knödel, Rotkohl und Apfelmus                                                              21,00 €

Rinderbraten und Schweinebraten, Salzkartoffel, Rotkohl                                                                              18,00 €

2 Rinderrouladen, Klöße, Rotkohl                                                                                                                                    20,00 €

Filetpfanne mit Knusperspeck, Spätzle, reis, frische Salate, Bohnen im Speckmantel                     20,00 €

Jägerpfanne, Röstkartoffel, frische Salate mit Dressing                                                                                     18,00 €

Mailänder Pfanne mit Röstinchen, frische Salate mit Dressing                                                                      18,00 €

Putenpfanne indisch mit Reis, Kroketten, frische Salate mit Dressing                                                       18,00 €

Mozzarella Hähnchen in Basilikum Sahne Soße, bunte Nudeln, Tomatensalat                                     18,00 €

Lachsfilet auf Blattspinat mit Knoblauchsoße, Salzkartoffeln, Blattsalat mit Dressing                    26,00 €

                Grünkohl mit Mettwurst                                                                                                                                                         12,00 €

Möhrengemüse mit frischer Bratwurst                                                                                                                          12,00 €

Hähnchenfilet gefüllt mit Broccoli, Kartoffelecken, frischer Salat                                                                 19,00 €


Warme Braten

                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Preis pro Kg/€

Schweinebraten verschiedene Füllungen                                                                                                                                                                                    22,50 €

Kassler, Krustenbraten, Burgunderbraten                                                                                                                        22,50 €

Putenbraten/Hähnchenbrust gefüllt mit Broccolicreme                                                                                          25,50 €

Rinderbraten mit Soße                                                                                                                                                                   32,00 €

Kalbsbraten                                                                                                                                                                                          40,00 €

Rinderrouladen                                                                                                                                                                      Stück  6,00 €

Sauerbraten "rheinische Art"                                                                                                                                                    34,50 €

Share by: